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凉拌木耳黄瓜最好吃的做法 凉拌木耳的做法

2024-05-02 1511 明贵知识网


原料：黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。


黄瓜拌木耳


操作：


1、黑木耳用凉水浸泡一小时；2、黄瓜洗净，用擀面杖或者刀拍碎；


3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用；


4、大蒜捣成蒜泥备用；


5、黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵；


6、木耳入开水中焯一下，捞出沥干晾凉；


7、把黄瓜、木耳和蒜泥混合；


8、调入盐、糖、味精和陈醋拌匀，淋上香油，撒上芝麻即可。

凉拌木耳黄瓜最好吃的做法 扩展

从市场上买500克黄瓜，十克干木耳，倒家后把黄瓜洗净，切成薄片，用后再把木耳用凉水发好，用开水焯熟，把黄瓜和木耳放到一起，再加入味精，香油调拌即可食用

凉拌木耳黄瓜最好吃的做法

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